五羊新城，是十多年前豪宅区代表，这里交通便利、社区成熟，在这里生活的人们舒适而有安全感，这里汇集了众多美食，粤菜、西餐、湘菜、川菜、潮州菜……大江南北、应有尽有，今天我们将和您一同沿着寺右新马路，找寻那些您还未曾留意而又不容错过的特色美食。

　　宴客首选　体面潮州菜　　

　　推荐理由：典雅舒适的沙发、庄重大气的装修，具有亲和力的服务和绝对精致的出品。

　　亲身体验：突出了潮州菜的清淡和精致，在注重菜式的色、香、味、形的同时，也强调了对身体的滋补和有益于健康的概念。

　　当家菜品：

　　鲜麦护国菜：据说南宋皇曾逃到潮州的一座寺庙中，当时非常饥饿，寺庙内没有什么可口食物，僧人无奈之下，在后院摘了一把新鲜的番薯叶烹制成了一碗碧绿的蔬菜羹，南宋皇帝吃后赞不绝口，并赐封为“护国菜”。“潮中朝”的鲜麦护国菜用的是清素又健康的菠菜，里面加入淀粉和可以清热解毒的鲜麦，菜色碧绿，入口鲜甜嫩滑，粗麦的口感很特别。

　　蚧黄炒金钩翅：“调以咸与酸，以椒与橙”。这是唐代诗人韩愈在《初南食·贻元十八协律》中对潮州人懂得运用调料作海鲜，注重调味的描述。这道非常养眼的金钩翅就加入了多种配料及调料，用薄皮的面饼卷起来，未到嘴边香味已肆意飘散，嚼上一口，酥松弹口，让你满嘴飘香。

　　反沙芋头：是一款典型潮州风味菜，浓香入味，甜而不腻，松软可口，烂而不碎，入口即化，芋头粉嫩醇香，十分独特，做法和用料都十分讲究，绝对值得一试。

　　铁板京葱爆海参：除了普通的辽参之外，这里还有一种极其珍贵的日本红参，经过复杂的工序发水并去除腥味后，在厨师的巧妙搭配下，铁板上的海参既保持着一定的硬度，又滑脆可口，鲜味浓郁。

　　细细品味着带有浓郁特色的潮州菜，你会感觉生活竟然如此满足。

　　麻辣诱惑　川菜传统精髓　　

　　推荐理由：实惠的价格，独特的口味。

　　亲身体验：在保证菜式创新的同时，又保持传统四川风味的精髓。

　　当家菜品：

　　柳花鱼：这道菜是来自重庆师傅首创的新菜式，选用上好的鲈鱼或者鲩鱼在水煮鱼原有的做法上加入了更多新的内容，譬如蛋清和自制的各类泡菜，及10多种调味香料用小火浸熟而成，鱼片的切法采用了菊形，不但外观好看，口感也异常鲜美滑嫩，而且油量少，吃起来也不觉得辣。

　　风光鸡：选用上等乌鸡，再加入特有的辣香型排骨，让乌鸡充分吸收排骨的肉味和香菇的鲜味，乌鸡的营养和排骨的鲜香相得益彰，独特的做法，让女性美容补血的同时，也品尝到微辣而温和的口感。

　　香锅蹄花：将卤水卤过猪蹄油炸后，加入酸香的泡椒和甘香的干椒，再配以泡姜、萝卜条、芹菜等自制的泡菜，再加入炸土豆条，使蹄花和土豆条都带有不同的椒香味。泡菜爽口之余也为整道菜平添了一分平和的魅力。

　　寿司之恋　精致日本风味

　　推荐理由：自助的形式使得日本菜不再昂贵，你大可不必为腰包不够鼓而窘迫。

　　亲身体验：地道而又别致的美味，是消磨时间、放松自己的好选择。

　　当家菜品：

　　特色寿司拼盘：低热量、低脂肪、高营养的寿司一直是很多人的至爱，做工精细不说，用料新鲜也是很关键的，这里的寿司像一个个美丽的少女，在厨师们的精心呵护下，健康又娇艳，有着沁人心脾的心醉，让你忍不住食欲大增。忙碌了一周的你，定可以在这里找到享受生活的简单方式。

　　美味小肥羊　尝过才知味鲜　　

　　推荐理由：原料全部来自内蒙古锡林郭勒盟无污染、无公害的大草原。

　　亲身体验：羊肉肥而不腻，入味又爽口。

　　当家菜品：

　　极品涮羊肉：这里的涮羊肉最大特色就是不蘸小料，你可别以为不蘸小料会不够味道，可喝过才知汤浓，尝过才知味鲜，因为在火锅底料中加入了60多种独特调料，所以羊肉不但口感极佳，底料中的营养也可得到充分吸收，味道好极了！

　　湘菜多情　原汁乡土风味　　

　　推荐理由：原汁原味的乡土风味，细心的店长还为怕上火的朋友准备了凉茶，军人可获八折优惠。

　　亲身体验：选料上乘，出品精细，湘菜的魅力发挥到了极致。

　　当家菜品：

　　洞庭霸王猪脸：此菜曾荣获广州第十六届国际美食节名牌美食金奖。采用的是传统湘菜调味方法，菜品大气、色泽红亮、酥烂可口、肥而不腻。与洞庭鸳鸯鱼头王一道，被誉为洞庭土菜馆“有头有脸”。

　　洞庭土鸡汤：此鸡汤选用的是洞庭湖畔农家放养的专吃青菜和虫子的土家鸡，每只鸡的重量都不超过3斤，再用山泉水清炖，只添入适量食盐，看上去汤色金黄，肉嫩成丝，一汤到嘴，原汁原味，清甜爽口。