湘菜，最动人之处在于它的辣。红彤彤，香喷喷，不管是辣得娇媚香汗淋漓，还是辣得豪爽大碗喝酒，都是至高境界。

龙锅极品鸳鸯肉

　　洞庭湖鱼头王是味湘来洞庭湖鱼头王菜馆的招牌菜，也是他们的动人之处。硕大的鱼头，最大的有近十斤，最小的也有三五斤，都是精选洞庭湖生长的大雄鱼，从千里之外运抵广州，经过厨师出神入化的烹调，成为一味香辣嫩滑、形神兼备的洞庭湖鱼头王。

　　在天河区，洞庭湖鱼头王小有名气，已开了两家分店。餐馆装修质朴，采用大红作为主色调，让人一进门就被香辣所环包。 　　

　　★推荐菜单(8人用，约330元)

　　洞庭湖鱼头王　

　　龙锅极品鸳鸯肉　

　　鲜芋荷烧鸭　

　　干锅毛豆猪尾　

　　干锅手撕包菜　

　　酱椒鸭舌　

　　蒜茸白菜苔　

　　高粱耙一打