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冰鲜什果西米捞

[ 2006-07-01 15:56:25 ]



  曾经跟老公一起讨论各自最喜爱的季节,令他百思不得其解的是,我居然喜欢让人汗流浃背的夏季?!呵呵,其实我的道理很简单,因为这是四季中色彩最丰富的季节:缤纷的裙角,还有缤纷的水果……

  老公喜欢吃水果,我也喜欢,但水果吃起来总嫌有点麻烦,先要清洗、剥皮、分切..然后才可以享用。呵呵,自然,在我家,“大懒支小懒”的现象时有发生。

  今天从报上学来一招,可以大快朵颐地吃一顿健康的冰鲜水果餐。

  原料:

  1、西米:100g

  2、杏仁露:一听

  3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减)

  4、各种时令水果

  5、三花淡奶:2汤匙

  做法:

  1、4dl水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。

  2、另3dl水煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。

  3、把各种时令水果洗净、剥皮、切块……

  4、吸满杏仁露的西米,QQ的,捞在碗里,堆上各色水果粒,开吃!