去旅游或者出差的时候，该带什么手信？相信嗜吃的广州人一下子便想到了特产！当然，这里所指的不是什么手工艺品，而是各种可口的零食，一来有特色，二来可以跟同事朋友一起分享，乐也融融。想起上海的盐津葡萄、小核桃，北京的果脯、四川的灯影牛肉、海南的椰子糖……不禁让人垂涎三尺，并且怀想起那里的无限风光。
繁忙的都市人，不能经常去旅游，这些特色的零食自然不能常常吃到。不过，现在足不出市，都可以一尝异地特色零食了！你们有没有发现，渐渐有不少的特产小 店出现在广州街头，而一些百货商店的专柜里面还专门设立专柜销售。它们汇集了某一个地方的特色零食，包你可以尝到正宗的特产，万一出差没有时间买手信，还可以来这里作作补救！
江南西广百店：南北风味精选数款
南北风味尽在特色店
这里可以说是广州最早的特产店。由于江南西路的广州百货商店店面相对小，所以特别选一些特色商品来经营。在自选商场部分的这四五个特产专柜，汇集了澳门、香港、海南、四川、北京、上海等城市和越南、马来西亚等东南亚国家的特产，每个地方精选几个最有代表性的风味特产，把专柜都塞得满满当当的。其中一些特产，还真是连我们在旅游的时候，都没有留意到的呢。
特色小吃
特色小吃
北京有什么特产？看来这个问题能问倒不少人。其中就有茯苓饼（或茯苓夹饼），据店员介绍，这是北京的一种滋补性传统名点，以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香。早在800年前的南宋《儒门事亲》中就有关于茯苓饼记载：“茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟。”不过这种蜡煎的饼并不好吃。到了清初，有人提出“糕贵乎松，饼利于薄”的主张，后来的饼就越来越薄。相传，有一次慈禧得病，厨师们以云贵一带的茯苓精做成夹心薄饼，慈禧吃后很满意，并常以此饼赏赐宫中大臣。因此，茯苓饼更加身价百倍，成了当时宫廷中的名点。后来这种饼传入民间，成为京华风味小吃。
越南等热带国家，自然是各种热带蔬果制作而成的“干货”。芭蕉干、芋头干、蔬果干……以当地的香蕉、地瓜等为原材料，经特殊工艺烤制而成，保留了当地蔬果的风味，特别香甜酥脆。
中山七肇庆店：各色粽子一字排开
喜欢吃粽子的朋友，告诉你一个好地方，位于中山七路的肇庆特产店，在那里你可以买到正宗的肇庆裹蒸粽。
粽子
走进店里，那一溜摆开的粽子最是醒目，有绿豆沙、猪肉馅的传统裹蒸粽，还有黑糯米粽、各种枧水粽以及独具特色的栗子竹筒粽。要说馅料最丰富的则非“全家福”莫属，它多达七种馅料（绿豆沙、猪肉、栗子、冬菇、瑶柱、白莲子、蛋黄），重600g一只，最适合全家人在一起温温馨馨地享用。而200克一只的“都市迷你粽子”则是专为斯文女士设计的。
七星剑花
七星剑花和七星鸡蛋花也是闻名遐迩的肇庆特产。七星剑花是由霸王花加工制成的，多用于煲汤，可清热。七星鸡蛋花可直接用开水冲泡，味清香，可润肺、解毒。还有肇城的鸡仔粉采用的是纯正当地靓米及砚山泉水精制而成的，以其幼滑而赢得不少的“回头客”。
除此之外，还可以在店里买到德庆紫背天葵、花都烧骨等特色产品。
黄埔大道湖南店： 烟熏小食香辣过瘾
提起湖南特产，当然是少不了红艳艳的辣椒，在黄埔大道上就坐落着这么一家特产店，红得非常醒目。在那里，你可以买到地道的剁椒，海苔剁椒、鱼头剁椒等，还有郴州大冲椒酱、长沙野山辣椒酱。
据店员的介绍，店里的另一拳头产品是柴火烟熏的腊制品系列，有猪肉、牛肉、土鸡、猪耳尖、肉肠等多种，其中最受欢迎的是酱板鸭和临武鸭。出自桃花江的“益阳三生汤”据说是美容佳品，自古有“桃花江是美人窝”之说，漂亮美眉特别眷顾它，这可是店家的特别推介喔。安化茶树菇因其有益健康也受到消费者的喜爱，它对糖尿病人特别有利，能帮助降血脂、血压。
麻辣牛肉干
一些介于1元到4元钱之间的小零食，因方便携带，是居家旅游的最佳选择，受到不少顾客的青睐。如简四毛的麻辣牛肉干、骡肉干、辣椒刀豆，仁仔的臭豆腐、酱鸭脖，浏阳的炒米花、南瓜子等，光听名字似乎就闻到嘴边有一股酸溜溜的味道。
光孝路大良店：虫崩虫少牛乳物美价廉
在光孝寺附近，有一家顺德特产店，各种顺德美食，应有尽有，龙耳、牛乳、麻蓉酥糖、核桃酥、鸡仔饼、蛋卷……而且价格也不贵，多数礼品包装的都标价在8到15块钱之间，可谓是“物美价廉”。
热情的店主华叔告诉我们，历史最久的首推李禧记的虫崩虫少，现在有传统、蚝油、香脆、日式四种不同的口味，顾客可以根据个人的喜好来选择购买。如果你怕热气的话，还可以坚持用开水冲食牛乳来帮助清热、下火。除此之外，顺德大良的蛋卷以“酥、软、香”的而倍受顾客的欢迎，其蛋香味较之一般的蛋卷更浓，酥而不脆，大可不必担心碎屑会掉得满地都是。一位来买花生糖的阿姨看来是吃中高手，她告诉记者说，“这里的花生糖是用麻糖和的，而不是白糖，不仅口味更好，而且有利健康，因为白糖易使人体胆固醇含量提高。”为避免产品单调，店子里面还精心挑选了一些牌子响、质量信得过的其它地方特色食品，如东莞麦芽糖柚皮、四会、番禺杏仁撞奶、佛山盲公饼等。
龙耳
顺德大良的特产店子，都以“绷砂”作为招徕，除了光孝路这一家，在盘福路还有一家。