天妇罗有说是中国(不意外吧),也有说是荷兰传入日本的。 我最爱吃大虾和山芋(甜嘛)的。
买了两斤虾,实际上只用了1斤左右。 第一步,虾去壳,留虾尾,洗净。这时候可不能急着挂面糊哦,要先去沙筋,再压虾仁并拉直。