这回来个特别的，豆腐芝士蛋糕。为啥说改良捏，因为偶没买奶油奶酪，把它改成酸奶了，哈哈~~

  做的时候突然想啊，这个酸奶不晓得和豆腐会有啥反应不？哎呀，不管了，哈哈，目前我吃了暂时没不良反应，嘿嘿~

  材料：

  CREAM CHEESE70克（酸奶代替）、豆腐花或者嫩豆腐180克（这个分量是去掉水分后的分量，用1盒350克的嫩豆腐刚好合适。）、糖25克、鱼胶粉7克（用3倍的冷开水泡开）、淡奶油120克，另外准备蛋糕一片，如果没有，可以用消化饼干加牛油混合做底。