天气突然冷了好多,最近几天最高温度都只有十四度。可是,每天中午走进食堂,依然是那仅仅残存最后一点温度的扶去吃什么都会必点。冻豆腐则是同学丫丫的最爱,她很迷恋这种似渣非渣的独特嚼感,虽然唰火锅时,常会被豆腐里渗出的汤汁烫到嘴巴。
我们点的都上来了。羊蝎子锅底感觉蛮清汤寡水的,这个汤会鲜吗?抱着这样的疑问,先尝了一下汤,还是很鲜的,是我小瞧它了。关于羊肉卷我就不八卦了,反正这是最常见的,这家的羊肉卷嫩度和薄度都可以的。那个冻豆腐也是我同学理想中的样子。小肥牛肉卷,看上去肥肉比例好高啊,果然肥!在火锅里烫熟了倒不觉得肥,还是蛮好吃的。
吃了一半,开始打起锅里羊蝎子的主意。我们把那些骨头捞起来,吹吹凉,以就当啃筒儿骨的心态啃了下去,没想到还是有肉的,鲜,骨头也可以咯嘣咯嘣咬开,啃得蛮过瘾的。不过要是只喜欢爽快吃大肉的朋友估计会对它头大的。