食尚引———食上瘾？不错，这正是店名里隐含的意思。主推各种咖喱菜式的食尚引，菜单上其实还有许多种选择，包括法国大餐、东南亚小食以及各 种夏日的清凉饮料。之所以主推咖喱，是因为近两年来咖喱作为可以驱寒祛湿，帮助肠胃消化、消耗脂肪的一种绿色健康食品，受到越来越多白领女性的衷爱。而食尚引的真味咖喱，据说是源自十九世纪初期泰国王族御用大厨的秘方，又在新加坡进行了一番改良、创新，最后演变成浓香型、口感十分滑顺的真味咖喱。除了真味咖喱，店里不少菜色都可以根据客人的喜好改用黄咖喱，或者红咖喱和青咖喱。

　　食尚引

　　地址：正佳广场3楼

　　营业时间：10:00-22:00

　　交通停车指南：可乘561、269、234等路车在天河城或体育中心站下，餐厅周一周至五有免费车位。

　　咖喱之外，不能不提提店内的装饰。即使是在正佳广场这样名店云集的地方，食尚引的紫色、水晶灯、玻璃等等元素，也足够让人有一种忍不住要在四周围欣赏的冲动。

　　版主推荐

秘制干沙咖喱大虾 58元

　　干沙咖喱其实就是红咖喱。这道大虾中还加入了熬制好的高汤，以椰汁的香味去抑制住红咖喱冲冲的辣，吊出虾的鲜甜味道。

古法蕉叶烧鱼 46元

　　可选鲈鱼或者桂鱼，鱼以咖喱汁、辣椒汁浸泡，下面垫以大白菜，另佐以香茅、金不换等香料，香辣醒神。

　　国际咖喱馆

　　地址：华乐路38号广怡大厦2字楼

　　营业时间：11:00-22:00

　　交通停车指南：可乘546、10路车在华乐路站下，餐厅在大厦负一、二层设有免费车位。

　　在香港有二十年老店的国际咖喱馆在广州华乐路开了第一家分店。其实除了名字和制作咖喱的经验外，广州的这一家店与香港老店的相似处并不是很多。老店里年轻一代继承者，在广州详加考察之后，将广州店的出品圈在鸡、牛和海鲜这三种为主。咖喱则更加地多样化，摒弃了本地不管什么材料都使用黄咖喱的做法，将北印的红咖喱、苏门答腊的黑咖喱以及掺入了薄荷酱的绿咖喱都带了进来。

　　菜单上，形形色色的咖喱菜式占了绝大部分，午市时还有十多至二十多块的咖喱商务套餐，一碗白饭配一碟咖喱菜，还送两只咖喱角和一杯饮料。对于吃惯了快餐盒饭的白领来说，的确是丰盛而饶有风味的一顿咖喱大餐。若是四五人堂食的话，版主建议点三个汤汁做法的咖喱，一个干炒咖喱，清炒时蔬外加白饭若干，辣度都可以自由选择。最后还要强调的一点是，干炒咖喱可是店中自创的做法，想要尝试咖喱的新鲜口味，那就一定不要走啊。

　　版主推荐

金牌咖喱蟹煲 98元

选用肉蟹，咖喱的口味相对清淡，既可品味咖喱香浓，又能尝到蟹的鲜甜。

黄姜饭 10元

　　黄姜粉是咖喱配料的一种，饭以玉米、青豆、红萝卜和提子等物混以黄姜粉炒，兼具口味和口感。

干炒牛腩 55元

　　创新点在于干炒的过程中下入咖喱粉，再拌以腰果粒、洋葱、香菜和青椒丝一起炒，赋予这道典型粤菜一种特殊的东南亚口味。

咖喱角 18元/半打

　　印度知名小点，春卷皮裹以咖喱炒成的青豆、甘笋、提子干、玉米等，辣度轻微，属于大众都能接受的咖喱小食。