糖尿病患者明智选择饮食

[ 2006-07-20 00:59:49 ]

糖尿病是一种严重影响全球人类的疾病。近年来，全世界的糖尿病患者有逐年增加的趋势，世界卫生组织在1998年5月发表的《1998年世界卫生报告》说，到了2025年全世界的糖尿病患者将增加一倍以上，达3亿人之多。什么是糖尿病？糖尿病是一种血中葡萄糖浓度(简称血糖)过高的疾病。正常人血糖的含量为4至8毫麾尔/升(MMOL/L)。每个人的血液都含有葡萄糖，人的身体需要葡萄糖来维持能量需要。对正常人来说，胰岛素会把葡萄糖带入细胞，以提供人体所需能量。但是，当一个人体内胰岛素分泌不足或是作用不良时，对醣的代谢能力就会明显降低，严重到无法发挥功能时，便会造成血糖过高，这些血糖便由尿中排出，所以叫糖尿病。糖尿病的主要症状是许多人都知道的三多一少，也即吃的多、喝的多、尿的多，但体重却减少。糖尿病分为两大型第一型糖尿病也称为依赖胰岛素型(IDDM)：第一型糖尿病最常发生在小孩及青少年身上。病人无法制造足够的胰岛素而需要补充注射胰岛素。依赖胰岛素型糖尿病的迹象有： *恶心和呕吐 *极度口渴及小便频密 *极度饥饿及体重急速减轻 *疲劳及急躁第二型糖尿病也称为非依赖胰岛素型(NIDDM)：第二型糖尿病是本地最常见的糖尿病。病人以超重者居多，同时，有许多患者是因为遗传的关系。患者通常在30岁以上，致病原因大多数由于饮食不当和缺乏运动引起。可通过调整生活方式，如明智的选择饮食、多从事运动控制病情。非依赖胰岛素型糖尿病的病症有： *生殖器官发痒、受到霉菌感染 *口渴和小便频密